AB型血人的生理特點是胃酸少而不易消化肉類。

　　
　　肥胖的原因也是因爲只吃肉，轉化爲脂肪。所以在飲食方面，AB型血人最好以豆腐、新鮮蔬菜和水果爲主，以乳製品(酸奶)和少量肉食做點綴，另外稍加一些鮮魚和雞蛋。